[X] - اغلاق
[X] - اغلاق

سلطه الشيري والفتى - من الشيف رامي جريس

مقادير ومحتوى:

٥ حبات شيري مقسوم بالنصف /بصل اخضر نصف ضمه/حفنه بقدونس مفروم/حفنه كوزبرا/ثوم ٤حبات مفرومه/ نصف كاس جوز /١٥٠ غرام جبنه فتى مبروش ناعم /نصف ضمه حبق /حفنه نعنع اخضر مفروم/حفنه زعتر بلدي ورق /حامض/ملح /زيت زيتون 

 

طريقه التحضير :
 
نضع بالخلاط حبق نعنع بقدونس كزبره ١٠٠غرام جوز ..ثوم نخلطهن مع نصف كاس زيت الزيتون حتى يصبح صلصه خضراء متجانسه الشكل (רוטב) نضع هده الخلطه على الشيري امكانيه أضافه فلفل حار ثم نعصر الحامض ونضع الملح نخلطها نضعها بصحن ونغطيها بالجبنه الناعمه (فتى) والبصل الأخضر المفروم ناعم 
 
 
 
 

 

    مقالات متعلقة:

تعلقيات الفيسبوك
مقالات من نفس الفئة
موقع الحمرا يرحب بتعليقاتكم حول ما ينشره من مواضيع، اكتبوا بحرية وجرأة، فقط نأمل أن تلتزموا بأخلاقيات الكتابة وضوابطها المعروفة عالميا (تجنب الشتيمة والإساءة للأشخاص والأديان)، مع الإمضاء على المواضيع بأسماء حقيقية. تتضمن الاسم الثلاثي، والاختصار في عرض الفكرة.. ليكن معلوماً لديكم أن ما يُكتب ليس بالضرورة يتفق مع رأي موقع الحمرا .
اضافة تعليق

اسم المعلق : *
البلد :
البريد الالكتروني :
عنوان التعليق : *
التعليق الكامل :
تعليقات الزوار